& Jardin de la PresleLieu dit La Presle 51480 Nanteuil la ForêtHoraires03 26 59 29 37
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Zanthoxylum americanum - clavalier d'Amérique
Zanthoxylum americanum : Les Zanthoxylum ou clavalier, qu'ils soient américains ou chinois sont dotés de propriétés aromatiques tout à fait hors du commun. Leur feuillage, leurs graines, poivrées, sont utilisables en cuisine.
Caractéristiques :
Nom commun : Clavalier américain
Genre : Zanthoxylum
Espece : Americanum
Famille : Rutaceae
Origine : E.N Amérique
Rusticite : Z.5 Montagnes-Est Europe. -25°c
Calcitolérance : C+. bien adapté au calcaire
Fraîcheur sol : Sol de fraîcheur moyenne
luminosité : Toute exposition
Feuillage : Caduc
Periode floraison : 3 Fin printemps
Couleur : Verdâtre
odeur : Parfumé
Fructification : Oui
Comestible : Oui
Vigueur : 2 à 4 m.
autres utilisations jardins : Isolé, tabulaire, silhouette...
Autres prestations : Tinctorial
Période de vente : 4/ sur commande et avec délai ou après devis
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